Винодельня Собер Баш расположена на Кубани, в долине реки Афипс, что недалеко от Краснодара. Виноградники занимают южные склоны на одной из первых гряд гор Кавказа. От того-то Андрей Куличков, являющийся владельцем и виноделом, свои вина называет – винами Кавказских гор. Общая площадь виноградников составляет 70 гектаров. На винодельне, на красиво оборудованной террасе, организована дегустация вин с видом на виноградники. Созданию особой атмосферы способствуют уединенность виноградника, чистейший воздух и, конечно же, изумительные виды на окружающие горы.

Отправляясь на познавательную экскурсию по Имению «Сикоры», вы станете свидетелем магического превращения ягоды винограда в вино, признанное на российской и международной арене. Вы проникнитесь загадочной и романтичной атмосферой винодельни и погрузитесь в незабываемое разнообразие вкусов вин Имения «Сикоры» в дегустационном зале с видом на виноградники. В процессе эксурсии Вы сможете познакомиться с историей Имения «Сикоры», проникнуться в тонкости виноделия, а также продегустировать вина-флагманы, лидеры продаж последних лет

Château de Talu основано в 2005 году. Это современная и одна из самых живописных виноделен Краснодарского края, которая производит классические элегантные вина в уникальном терруаре Геленджика. Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская культура вина, французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный купаж французской и локальной Черноморской кухни, дополненные панорамным видом на море и бухту курорта.

Гравитационное виноделие исключает механическую перекачку вина, перемещение происходит свободно под действием силы тяжести. Для такого производства необходима организация уклона в помещении и высокие потолки. Особенности технологии были учтены при проектировании трехуровневой винодельни. Вверху находится первичная приемка винограда. Уровнем ниже само производство. Архитектура вписана в холмистый ландшафт и углубляется в землю, там расположены цеха выдержки и линия розлива готового вина